Jedálny lístok

Predjedlo 

Zapečená žemľa s volským okom 

( Tekvicová žemľa plnená strúhaným syrom a volským okom s čerstvou zeleninou)

Polievka

Chlebová krémová polievka s krutónmi 

Hotové jedlo 

Prírodné bravčové plátky s Rösti a mrkvovým pyré 

(Bravčové karé na prírodno  so zemiakovými plackami a mrkvovým pyré)

Špecialita  

Teľacie plátky s plesňovým syrom a jabĺčkom  podávané s Tagliatelle

(Teľacie stehno zapečené s Nivou a plátkami jablka so špenátovými Tagliatelle)

Bezmäsité jedlo 

Galetka s horčicovo- smotanovým dresingom so zeleninou

(Gratinované zemiaky so stúhaným syrom Eidam obalené v slaninke podávané s horčicovo- smotanovým dresingom a kúskami čerstvej zeleniny)

Chuťovka 

Syrové fondue 

(Syrové fondue so štipkou korenia a čerešňovicou)